Παστουρμάς και Σουτζουκάκι : Μια Γαστρονομική Εξερεύνηση

Η Παραδοσιακή κουζίνα ξεδιπλώνει δύο απολαυστικές επιλογές : τον αλμυρό παστουρμάκι και το ιδιαίτερο σουτζούκι . Αυτά τα καπνιστά κρέατα , δημιουργούνται από ποιοτική βοδινή σάρκα , χαρακτηρίζονται από μια πλούσια αίσθηση και μια χαρακτηριστική μέθοδο επεξεργασίας . Αποτελούν σημαντικό μέρος της